绍兴鉴湖酿酒有限公司是一家创建于1951年的黄酒企业，隶属于古越龙山绍兴酒股份有限公司，位于湖塘古镇的鉴湖源头，是中国最早的黄酒专业生产商之一。公司占地广，是国家二级企业，曾用名鉴湖长春酒厂等，1998年后回归中国绍兴黄酒集团。公司以“鉴湖”品牌闻名，是绍兴黄酒第一只注册商标和著名商标，且是首批原产地保护品牌，拥有ISO9000、ISO14000和QS认证。其加饭（花雕）酒以传统工艺精酿，风味独特，多次获奖，被评选为全国名酒，产品畅销国内外市场。

品牌所属公司：绍兴鉴湖酿酒有限公司

这段内容主要介绍了始于1927年的井冈山红米酒，它因红米为主要原料，井冈山独特的地理环境和传统工艺而闻名。该酒被赞誉为"红军可乐"，富含营养，是井冈山市的特色产品。江西井冈酒业有限责任公司是该行业的领军企业，生产的"井冈牌"红米酒深受好评，荣获多项荣誉，并被官方指定为接待用酒。公司强调其产品为正宗，呼吁消费者识别真伪。同时，公司敞开怀抱欢迎各界人士合作，共同打造井冈品牌，有信心让井冈牌红米酒走向全球。

品牌所属公司：江西大井冈科技实业有限公司

桂林三花股份有限公司是一家拥有百年历史的知名米酒品牌，被誉为“桂林三宝”第一宝。公司成立于1952年，由几家老字号酿酒作坊合并，是中国酒业协会常务理事单位和桂林市政府重点企业。产品涵盖白酒和果露酒两大类，以桂林三花酒和老桂林酒为主导，其中桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，多次获奖，享有国家地理标志和非物质文化遗产等荣誉。公司致力于发展米香型白酒产业，实现“酒业为主，相关多元化”战略，并在2012年的酒类品牌价值评选中，桂林三花位列中国白酒品牌价值第44位，广西白酒品牌第一。

品牌所属公司：桂林三花股份有限公司

中粮绍兴酒有限公司是一家历史悠久的黄酒企业，隶属于中粮集团，以孔乙己品牌知名。公司始于1949年，采用传统手工酿酒工艺，注重原料精选、古法酿造，拥有2万吨生产线和出口能力。其产品以酒体醇厚、香气浓郁和风味独特著称，曾获国际奖项。坐落在绍兴鉴湖畔，固定资产雄厚，员工众多，生产设施先进。孔乙己品牌覆盖多个市场，并出口至多个国家，产品质量受到国内外好评。

品牌所属公司：中粮集团有限公司

善好酒业集团有限公司，创建于1956年，是一家位于浙江三门县的黄酒与白酒生产公司，以清爽型黄酒为主营业务。公司坐落于三门湾畔，自然环境优美，被誉为"三门湾金银滩"，拥有湫水山泉等优质酿酒资源。历经公私合营、国营及转制，2003年改名为善好酒业集团。该企业是现代化与传统工艺结合的典范，占地面积大，设备先进，生产工艺国内领先，通过严格的质量管理体系确保产品质量，并荣获"浙江省著名商标"。善好酒以清醇口感广受欢迎，被选为中南海用酒，也深受百姓喜爱。公司注重顾客需求，与江南大学合作提升产品品质，通过高铁和高速网络扩大市场覆盖，致力于让全球共享三门古酿和浙东文化。

品牌所属公司：善好酒业集团有限公司

广东顺德酒厂有限公司，创建于1953年，是一家以生产豉香型白酒为主的中华老字号企业，改制成广东顺德酒厂有限公司后，成为股份合作的民营企业。公司位于顺德，占地7.8万平方米，是广东省著名酿酒企业，是豉香型白酒行业标准起草单位。拥有先进的实验室、工程技术研发中心和高素质的科技人员，自主研发多项专利技术，生产线自动化，检测设备先进，致力于生产红荔牌系列酒品，包括红米酒、豉香型白酒、果酒等。公司产品广受欢迎，覆盖多个地区，注重产品质量与食品安全，已通过ISO9001质量体系认证、GMP认证等，近年来不断进行技术改革与生产设备升级，以满足市场和健康需求。

品牌所属公司：广东顺德酒厂有限公司

乌毡帽酒业有限公司是一家知名黄酒品牌，创建于1948年，以清爽口感和独特的酿酒工艺著名。公司位于浙江安吉，一个生态酿酒宝地，历经多次变革，如永绪酒坊、第一联营酒厂等，最终于2010年正式更名为乌毡帽酒业有限公司。以“精品源于人品”为价值观，乌毡帽发展迅速，创新营销模式，被誉为黄酒行业的“黑马”。凭借优良水质和生态酿酒环境，乌毡帽黄酒口感绵甜，屡获殊荣，包括“浙江名牌”和“浙江老字号”等。公司荣获多项国家级和省级荣誉，致力于品牌创新和黄酒文化的传承，目标是成为百年品牌和中国骄傲，在黄酒复兴道路上持续发展。

品牌所属公司：乌毡帽酒业有限公司

广东省九江酒厂有限公司，创建于1952年，是一家历史悠久的中华老字号企业，以生产豉香型白酒为主，如九江雙蒸酒、糯米酒等，是珠江三角洲的代表性酒种。自1994年成立以来，公司发展迅速，产品畅销国内外，白酒出口量居前列，是广东省规模较大的白酒企业，国家二级豉香型白酒生产单位。九江酒厂的酿酒技艺被列为广东省非物质文化遗产，其九江双蒸酒标准参与了国家标准的起草。2014年，九江双蒸酒成为首个获国家地理标志保护的豉香型白酒。公司还成立了国内首家米酒研究院，致力于中国米酒的研究和发展。九江酒厂以“产业文化化、文化产业化”为导向，通过博物馆和酒饮文化馆推广岭南酒文化，发展特色工业旅游，吸引了大量游客。公司模式被同行和跨行业企业模仿，并在文化旅游管理输出和工业旅游联盟标准制定方面发挥了重要作用。

品牌所属公司：广东省九江酒厂有限公司

妙府老酒是一家创建于1993年，位于山东省的知名黄酒企业，主打产品以其发酵原汁压榨酒闻名。公司注重质量与传统工艺，凭借四千年的酿酒文化和“古遗六法”工艺发展，通过了多项国际和国内质量、环境、食品安全体系认证，以及有机认证。企业拥有大规模生产基地和先进的生产设备，同时在内蒙古、辽宁和吉林建立了绿色无公害的原料基地。妙府老酒在黄酒行业屡获殊荣，包括被评为北方黄酒优秀代表、山东名牌、中国历史文化名酒等，并参与制定了黄酒国家标准。其产品在抽检中未检出添加剂，酿造工艺也被列为非物质文化遗产。妙府老酒在行业中地位显著，被誉为“酿酒行业AAA级信用企业”和“中国商业AAA级信用企业”等。

品牌所属公司：山东即墨妙府老酒有限公司

湖南古越楼台生物科技发展有限公司是一家始于1999年的黄酒企业，拥有湖南省著名商标，专注于新型生物黄酒的研发、生产和销售。公司位于岳阳市经济技术开发区，占地面积大，采用先进设备和技术。以开发民族品牌、振兴经济为宗旨，荣获多项国家级荣誉。产品多次被评为优质，被指定为重要活动用酒。公司扩建项目投产后，生产规模大，年产值和税收可观，对岳阳市工业化、农业发展及相关产业有积极影响，是湖南省酒办重点扶持的酒类企业。

品牌所属公司：湖南胜景干黄酒业股份有限公司

上海金枫酒业股份有限公司，创建于1992年，是一家以黄酒为主业的上市公司，前身是上海市第一食品股份有限公司。自上市以来，公司以股东利益最大化为目标，通过资产置换和业务聚焦，实现了传统黄酒的工业化生产与销售。公司拥有多项荣誉，包括上海市著名商标、行业领先的技术装备等，并通过了多个管理体系认证和QS证书。作为行业协会的重要成员，金枫酒业实施“石库门”和“和”酒双品牌战略，强化系统建设和商业模式转型，致力于成为专业化、创新性和领先优势明显的酒业上市公司。未来，公司将继续深化整合，推进商业模式创新，以实现持续成长。

品牌所属公司：上海金枫酒业股份有限公司

浙江嘉善黄酒股份有限公司是一家有着近400年历史的著名商标企业，始于1618年，位于江、浙、沪金三角的西塘古镇。公司专注于饮料酒的研发、酿造和销售，以黄酒和调味料酒闻名。历经数代人的努力，现已发展成为大型专业生产企业的现代化企业，拥有万吨级传统工艺黄酒生产线和自动化生产线，年生产能力达5万吨，产品畅销国内近20省市，且出口到10多个国家和地区，黄酒销售业绩领先。公司坚持高品质酿造，明确市场策略，规范管理，以消费者为中心，致力于打造“汾湖”和“西塘”系列黄酒品牌，致力于嘉善黄酒事业的辉煌。

品牌所属公司：浙江嘉善黄酒股份有限公司

绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年，是一家历史悠久的中华老字号企业，浙江省著名商标，以黄酒研发、酿造和销售为主。公司位于浙江省绍兴市上虞东关，拥有一条传统黄酒生产线和七条瓶酒灌装线，占地250亩，员工585人，年产量达9万吨。主打品牌“女儿红”享有省著名商标和名牌产品称号，通过了ISO9001、ISO14001和HACCP体系认证，产品畅销全球二十多个国家和地区。公司注重质量、服务和品牌建设，致力于挖掘品牌文化内涵，提升市场占有率，整体业绩稳步增长。

品牌所属公司：绍兴女儿红酿酒有限公司

山东即墨黄酒厂有限公司是一家历史悠久的中华老字号企业，成立于1949年，隶属于新华锦集团，是中国北方黄酒的重要生产商，以“即墨”牌即墨老酒闻名遐迩。其“古遗六法”传统酿造工艺是省级非物质文化遗产。产品以其微苦焦香的风味受到消费者喜爱，享有“黄酒北宗”的美誉。公司是中国酒业协会和黄酒学会的理事单位，并建有多个研发基地和博物馆。通过国际质量管理体系认证，经营业绩逐年增长，产品遍布全国，并在山东省市场占有率极高。公司荣获多项省级、国家级荣誉，包括技术中心、工业旅游示范点等，并在国际上也受到认可。即墨老酒早在20世纪30年代就被誉为中国北方黄酒的著名品牌，之后多次获得国内外奖项。

品牌所属公司：新华锦集团有限公司

中国绍兴黄酒集团有限公司，简称古越龙山，是一家享有“东方名酒之冠”美誉的黄酒品牌，属于中华老字号和中国名牌产品。公司起源于2500年前的吴越文化，其商标富有历史故事。古越龙山是黄酒行业标志性品牌，国内最大的黄酒生产和销售企业，也是国家重点企业，拥有古越龙山绍兴酒股份有限公司等子公司，并保持着行业领先地位。 公司员工众多，资产雄厚，产品包括古越龙山、沈永和、女儿红、鉴湖牌等，多次获奖。它拥有先进的生产工艺、技术中心及质量管理体系，是首批原产地域保护产品，并荣获多项荣誉，如全国模范职工之家、浙江省诚信示范企业等。 古越龙山坚持“酿造国酒，回报社会”的经营理念和“传承文明，滋养人生”的企业精神，致力于黄酒行业的领导地位和国际品牌的建设。

品牌所属公司：中国绍兴黄酒集团有限公司

金枫酒业创建于1939年，是一家以黄酒研发、酿造和销售为主的大型企业，旗下石库门品牌是上海市著名商标，上市公司。石库门黄酒以其独特的上海文化魅力，打破传统形象，成为高端市场第一品牌和全国知名。在2010年上海世博会上，它展示了上海的开放精神和海派时尚。公司起源于1992年，名为上海市第一食品，后转型为以黄酒为主业的公司。金枫酒业是国内黄酒行业的领军者，拥有先进的技术装备和管理体系。公司注重股东利益，通过创新和资源整合，持续发展壮大。

品牌所属公司：上海金枫酒业股份有限公司

沙洲优黄是江苏省张家港酿酒有限公司的知名黄酒品牌，具有百年历史，起源于光绪年间，发展成为江苏省非物质文化遗产和黄酒行业标准起草单位。公司通过公私合营、名称变更见证了中国企业的历史变迁，是中国黄酒行业前三强和副理事长单位。以江南特色半干半甜黄酒工艺闻名，并开发了多个系列的丰富产品，销量在全国领先，尤其半甜型黄酒产销量全国第一，综合经济指标位居行业前列。公司注重产品质量、市场需求，倡导绿色低碳，积极参与社会公益，致力于成为中国传统酿造黄酒的第一基地，并致力于将沙洲优黄打造为中国黄酒第一品牌。

品牌所属公司：江苏张家港酿酒有限公司

会稽山绍兴酒股份有限公司，创建于1743年，以精白糯米、麦曲和鉴湖水为主要原料酿制低度营养酒，是中华老字号、上市公司。公司位于水质优良的绍兴，历经更名和改制，于2014年在上海证券交易所上市，是黄酒行业第三家上市公司。公司历史悠久，产品多次获奖，被誉为“东方红宝石”和“东方名酒之冠”，年产能10万千升，是重点企业。公司注重质量管理，通过多重国际认证，实施名牌和人才战略，致力于技术创新和产品开发，目标成为行业标杆。作为“中华老字号”和“国家地理标志保护产品”，产品畅销国内外多个市场。

品牌所属公司：会稽山绍兴酒股份有限公司

浙江嘉善黄酒股份有限公司成立于1618年，是一家以黄酒和白酒为主营业务的大型企业，坐落在历史悠久的西塘古镇，地理位置优越。公司有近400年的酿酒历史，经过发展已成为专业的饮料酒企业，与会稽山绍兴酒有限公司合作后组建了新公司。公司固定资产过亿，占地20万平方米，员工500多人，包括工程师和酿酒师等专业人才。拥有现代化生产线，年产黄酒达5万吨，产品畅销全国及海外10多个国家和地区，销售量居行业前列。秉持“精心酿制，追求高品位”的质量方针和明确的发展思路，致力于提供优质黄酒，以消费者为中心，致力于打造嘉善黄酒的辉煌未来。

品牌所属公司：浙江嘉善黄酒股份有限公司

浙江塔牌绍兴酒有限公司，创建于1956年，是一家以纯手工工艺酿造绍兴黄酒闻名的老字号企业，位于绍兴湖塘，是传统黄酒酿制技术的示范基地和研究中心。塔牌绍兴酒以遵循自然法则的冬季酿制和国家级非遗传承人王阿牛大师的顾问身份而著称，自1958年起出口国际市场，在全球30多个国家和地区享有声誉。公司产品包括塔牌、出口原酒、手工冬酿酒、花雕等系列，强调诚信、共赢、崇学和务实的企业精神，并积极弘扬中国黄酒文化。商标"塔牌"取材于杭州六和塔，象征贸易兴企与传统文化，寓意着滋养众生与社会和谐，塔牌酒是中国绍兴酒的重要出口品牌。

品牌所属公司：浙江塔牌绍兴酒有限公司